მატყლის ანტიბაქტერიული თვისებები: მეცნიერული ახსნა

მატყლის ანტიბაქტერიული თვისებები: მეცნიერული ახსნა
როგორც ბუნებრივი ბოჭკოვანი მასალა, მატყლს აქვს გამოყენების ფართო სპექტრი მოდის ინდუსტრიაში.რბილი, თბილი და კომფორტული თვისებების გარდა, მატყლს აქვს ანტიბაქტერიული თვისებებიც.მაშ, როგორ მიიღწევა მატყლის ანტიბაქტერიული მოქმედება?


პირველ რიგში, ჩვენ უნდა გავიგოთ მატყლის სტრუქტურა.მატყლის ბოჭკოები შედგება ეპიდერმული ფენისგან, კორტიკალური ფენისგან და მედულარული ფენისგან.ეპიდერმული ფენა არის მატყლის ბოჭკოების გარე ფენა, ძირითადად შედგება კერატინოციტებისაგან, რომლებიც ფარავს შალის ბოჭკოებს.ამ კერატინოციტებს ბევრი პატარა ფორები აქვთ, საიდანაც შეიძლება გამოიყოფოს ბუნებრივი ანტიბაქტერიული ნივთიერებების შემცველი ცხიმოვანი მჟავები.

კვლევებმა აჩვენა, რომ მატყლის ანტიბაქტერიული ნივთიერებები ძირითადად ცხიმოვანი მჟავებია, მათ შორის პალმიტის მჟავა, ლინოლეინის მჟავა, სტეარინის მჟავა და ა.შ.ამ ცხიმოვან მჟავებს აქვთ სხვადასხვა ბიოლოგიური აქტივობა, როგორიცაა ანტიბაქტერიული, სოკოს საწინააღმდეგო და ანტივირუსული აქტივობა, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად შეაფერხოს ბაქტერიების რეპროდუქცია და ზრდა.გარდა ამისა, მატყლი ასევე შეიცავს სხვა ბუნებრივ ნივთიერებებს, როგორიცაა კორტიზოლი და კერატინი, რომლებსაც ასევე შეუძლიათ გარკვეული ანტიბაქტერიული როლის შესრულება.

გარდა ამისა, მატყლის ანტიბაქტერიული თვისებები ასევე დაკავშირებულია მის ზედაპირულ მორფოლოგიასთან.შალის ბოჭკოების ზედაპირზე არის მრავალი მასშტაბის სტრუქტურა, რომელსაც შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს ჭუჭყისა და მიკროორგანიზმების შეჭრას, რითაც ინარჩუნებს მატყლის სისუფთავეს და ჰიგიენას.

ზოგადად, მატყლის ანტიბაქტერიული თვისებები მრავალი ფაქტორის ერთობლიობის შედეგია.მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მისი ბუნებრივი ანტიბაქტერიული ნივთიერებები, ეპიდერმისის მცირე ფორები, სხვა ბუნებრივი ნივთიერებები და ზედაპირზე არსებული მასშტაბის სტრუქტურა.ამიტომ, მატყლის პროდუქტების შერჩევისას, ჩვენ შეგვიძლია მეტი ყურადღება მივაქციოთ მათ ანტიბაქტერიულ თვისებებს და შევინარჩუნოთ მათი ჰიგიენა და სისუფთავე მეცნიერული შენარჩუნების მეთოდებით, რათა უკეთ გამოვიყენოთ მათი ანტიბაქტერიული ეფექტი.


გამოქვეყნების დრო: მარ-29-2023
·